Por qué tomar el examen de manipulación de alimentos y cómo hacerlo

examen de manipulación de alimentos

Para poder desempeñarte en un trabajo en el que debas entrar en contacto, directo o no, con alimentos, es importante que cuentes con ciertas pautas de higiene. Para eso sirve el examen de manipulación de alimentos. 

Para cualquier tipo de trabajo en el cual se deba estar en contacto permanente con comida, es necesario contar con una autorización que certifique que la persona en cuestión efectivamente se encuentra capacitada para hacerlo. Esta autorización se consigue nada más y nada menos que realizando un curso de manipulación de alimentos, o poniendo a prueba conocimientos previos con el examen de manipulación de alimentos. Si te interesa hacerlo, en este artículo te contamos cómo y qué páginas web tienes a disposición.

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Cómo realizar el examen

El examen de manipulación de alimentos permite evaluar a todas aquellas personas que vayan a estar contacto con éstos, ya sea de manera directa o no. Cabe resaltar que son muchos los trabajos en los cuales alguien puede ejercer como manipulador de alimentos, ya sea durante su preparación, envasado, almacenamiento o distribución. El objetivo del examen es que las personas conozcan e incorporen una serie de pautas de higiene y cuidado para garantizar que el procedimiento que se lleve a cabo con los alimentos sea totalmente seguro y no ponga en riesgo la salud de nadie, especialmente la de aquellos que vayan a consumirlos.

Ahora bien, teniendo en cuenta cómo la crisis del COVID-19 ha hecho necesario incrementar los recaudos, todos los cursos han debido ser actualizados para así incluir medidas específicas para evitar la propagación de este virus en particular. Por eso resulta de mayor importancia realizar el examen y así poner a prueba los conocimientos que se tienen. Afortunadamente, es posible hacerlo de manera gratuita y sin necesidad de registrarse, en páginas totalmente confiables. 

De hecho, si haces clic aquí podrás encontrar otro examen de manipulador de alimentos. Cada una de estas páginas te ofrece la posibilidad de realizar el examen en un determinado período de tiempo, medido en la misma plataforma. Dentro de este tiempo tienes que contestar a todas las preguntas, y una vez finalizado, se te anunciará si has pasado o no el examen. 

En el caso de que hayas fallado en demasiadas preguntas o que no te haya alcanzado el tiempo para contestarlas todas de forma correcta, tienes la opción de repetirlo. Por otra parte, también existe la posibilidad de realizar el examen de manipulador en inglés, el cual podría ser especialmente útil si vas a trabajar en un país extranjero. Con cualquiera de las opciones en cada plataforma, podrás asegurarte de contar con una certificación cien por ciento legal, expedida por sitios recomendados.

Curso de manipulación de alimentos

Curso manipulación alimentos

Realizar un curso de manipulación de alimentos puede brindarte todas las herramientas que necesites para ejercer dentro del ámbito gastronómico o en cualquier puesto que implique, precisamente, la manipulación, elaboración o distribución de distintos alimentos. 

Hoy en día, puedes realizar sin ningún problema un curso de manipulación de alimentos de manera online y sin registro. Los cursos de manipulador de Fórmate pueden serte de gran utilidad, y al igual que las plataformas antes mencionadas, te da la posibilidad de acceder a formación de calidad, totalmente legal, ya que se trata de academias reconocidas. 

Por otra parte, también es importante que tengas en cuenta que sólo tendrás que pagar una vez que hayas finalizado el curso y así acceder a tu certificado, el cual te servirá a la hora de conseguir trabajo. 

Dentro del curso, contarás con todo el material de forma gratuita. Además, tiene una duración de diez horas aproximadamente y dispones de la posibilidad de soporte telefónico en el caso de que surja algún inconveniente, consulta o necesidad en particular. Este es un aspecto de suma importancia, especialmente en tiempos en los cuales la mayoría de los servicios se brindan de forma online y no es posible acudir a un lugar físico. 

Otra de las ventajas que te ofrecen cualquiera de las plataformas que te mencionamos recae en el hecho de que puedes solicitar que el certificado sea enviado a tu domicilio, al mismo tiempo que dispones de una copia para poder imprimir y que se entrega de manera inmediata.

Por supuesto, te recomendamos que, si efectivamente decides realizar el curso o tomar el examen, lo hagas con una academia consolidada y que sea confiable, como es el caso de Coformación. De este modo, podrás garantizar que el certificado con el que cuentas al final sea realmente útil para poder desempeñarte en tu labor y que no te traiga inconvenientes al momento de una inspección.

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